O que é um Atalho de Teclado?
Um atalho de teclado (em Inglês: keyboard shortcut) é uma tecla ou uma combinação de teclas que quando pressionadas executam alguma ação em um aplicativo que tipicamente só poderia ser executada clicando em um botão, menu, ou menu de contexto usando o mouse. Por exemplo, Ctrl+C é o atalho de teclado para "copiar" em vários programas; tipicamente, esse mesmo comando poderia ser executando clicando no menu Editar -> Copiar.
Aprender os atalhos de teclado de um programa que você usa bastante lhe fará mais ágil com esse programa, capaz de executar várias operações sem tocar no mouse. Em programas com menus principais e menus de contexto, os atalhos de teclado tipicamente aparecem escritos ao lado direito no item de menu do comando, e.g. Copiar estaria escrito Copiar (espaço) Ctrl+C, indicando que Ctrl+C é o atalho atual para executar essa operação.
Programas mais completos também permitem a customização de atalhos de teclado, e.g. definir outra tecla para o comando Copiar, ou definir uma tecla para um comando que não possui tecla por padrão, ou até mesmo remover um tecla que você costuma apertar acidentalmente.